酒精對健康的影響 酒精對健康的即時影響酒精能被身體快速吸收，經肝臟代謝成乙醛。乙醛會抑制大腦皮質的活動，產生鎮靜的效果，使我們難以抑制衝動及形成記憶，俗稱斷片。以下是酒精對大腦功能的即時影響: 不能抑制衝動 減弱集中力、判斷力、反射作用和反應時間 鎮靜 難以形成記憶 酒精對健康的長期影響酒精是第一類致癌物，每天喝大約50克酒精(約5.3個酒精單位)的人患上述癌症的風險比不飲酒的人高兩至三倍。另一項研究發現每天喝50克酒精，患乳癌的風險比不喝酒的人高一倍半。 肝癌 胃癌 乳癌 口腔癌 健康迷思 過去雖然有「小酌有益健康」一說，還有少量飲酒對於預防缺血性中風有幫助的說法，不過近年研究已經證實，適量飲酒不具保護作用，過去認為少量飲酒對心臟有益的觀念已不再適用了。
